seguidor de receitas

O portador da medalha demonstrou ser um seguidor de receitas dedicado e competente. Com orgulho, ele ou ela pode comprovar os seguintes resultados e habilidades:
prepara o café de acordo com a receita da empresa e escolhe cuidadosamente os ingredientes e a louça.
Essas realizações são oficialmente reconhecidas e recompensadas pelo treinador e pelo supervisor de trabalho, que emitiram a medalha como um sinal das realizações do portador da medalha.

Tarefas

Task no.1

Issued by organiser or scanning QR code

Para preparar café de acordo com a receita da empresa e escolher ingredientes e louças especializados, você pode executar tarefas como:
﻿
Adquirir conhecimento sobre diferentes tipos de café e seus perfis de sabor. Fazer estágio ou trabalhar em uma cafeteria pode ajudar a adquirir o conhecimento necessário.
Compreender como funciona o equipamento de preparo de café e como usá-lo corretamente. Workshops e treinamentos são oferecidos regularmente por empresas de café e fornecedores de equipamentos de café.
Saber quais ingredientes são necessários para preparar diferentes tipos de café e como medir e pesar esses ingredientes pode ser praticado sob a orientação de um barista experiente.
Peça ao seu gerente para compartilhar a receita da empresa e discuta os diferentes requisitos e etapas com ele/ela. Estude a receita da empresa e anote informações importantes, como a quantidade de ingredientes e as etapas para preparar o café. Pratique a preparação do café de acordo com a receita da empresa e peça feedback ao seu gerente ou colegas. Anote quaisquer problemas ou perguntas que você tiver sobre a receita da empresa e discuta com seu gerente ou colega experiente.
Você pode consultar livros, artigos e fontes online para obter conhecimento sobre os diferentes tipos de louças de café e os estilos de apresentação correspondentes. Pratique escolher louças para diferentes tipos de café. Experimente diferentes opções e tente encontrar a melhor combinação para cada tipo de café.
Para realizar essas tarefas com sucesso, é importante receber treinamento e orientação adequados de profissionais experientes e ter tempo e espaço suficientes para praticar e desenvolver as habilidades.
﻿
Discuta com seu treinador quais tarefas você executará para dominar essa habilidade, com o objetivo de melhorar suas habilidades na coleta precisa de informações sobre café como iniciante no campo e se tornar um verdadeiro especialista em café.
﻿
Junto com seu supervisor de trabalho e treinador, você determinará quando desenvolveu suficientemente essas habilidades e ganhou sua credencial. Personalize sua credencial e torne-a mais valiosa adicionando seu processo de aprendizagem único e realizações. Isso dará aos potenciais empregadores e clientes uma visão melhor de sua dedicação à excelência em café e das habilidades específicas que você desenvolveu. Mostre que você é um verdadeiro especialista em café!

Activity

preparar café

Organização

VIBE Breda

A Badgecraft roda uma infra-estrutura web para Cidades e Regiões de Aprendizagem. O consórcio Europeu desenvolve esta plataforma com o co-financiamento do programa da União Europeia Erasmus+