Koffieverteller

De badgehouder heeft bewezen een toegewijde en competente koffieverteller te zijn. Met trots kan hij of zij de volgende resultaten en vaardigheden aantonen: 
vertelt boeiend over koffie en de verschillende bereidingen
Deze prestaties zijn officieel erkend en beloond door de coach en werkbegeleider, die de badge hebben uitgegeven als teken van de prestaties van de badgehouder.

Tâches

Tâche n°1

Émis par l'organisateur ou code QR à scanner

Hier zijn een aantal mogelijke manieren waarop je het vertellen van boeiende verhalen over koffie en verschillende bereidingen kan leren:
Leer over koffie: Om boeiend over koffie te kunnen praten, moet je eerst veel weten over koffie, zoals de verschillende soorten koffiebonen, hun oorsprong, de verschillende brandmethoden en extractiemethoden. Je kunt deze kennis opdoen door het lezen van boeken, het volgen van online cursussen of het bijwonen van koffieproeverijen en evenementen.
Luister naar anderen: Om te leren hoe je boeiend kunt praten over koffie, is het belangrijk om te luisteren naar anderen die hier ervaring mee hebben. Bijvoorbeeld door naar podcasts te luisteren waarin koffie-experts praten over hun ervaringen, of door in gesprek te gaan met ervaren barista's.
Oefen het vertellen: Door regelmatig te oefenen met het vertellen van verhalen over koffie en verschillende bereidingen, kun je je vaardigheden verbeteren. Dit kan bijvoorbeeld door het oefenen van presentaties voor vrienden of collega's, of door het maken van korte video's waarin je uitlegt hoe je een bepaalde koffiebereiding maakt.
Krijg feedback: Het is belangrijk om feedback te krijgen van anderen over hoe boeiend je verhalen zijn en hoe je ze kunt verbeteren. Dit kan bijvoorbeeld door het vragen van feedback aan vrienden of collega's, of door het deelnemen aan online koffiegemeenschappen waar je feedback kunt krijgen van andere koffieliefhebbers.
Bespreek met jouw coach hoe jij gaat oefenen om deze vaardigheid onder controle te krijgen. Met als doel om als beginnend beroepsbeoefenaar jouw vaardigheden in het nauwkeurig verzamelen van informatie over koffie te verbeteren en zo een echte koffie-expert te worden.
﻿
Samen met jouw werkbegeleider en coach bepaal je wanneer je deze vaardigheden voldoende hebt ontwikkeld en jouw badge hebt verdiend. Personaliseer jouw badge en maak deze waardevoller door jouw unieke leerproces en prestaties toe te voegen. Zo krijgen potentiële werkgevers en klanten een beter beeld van jouw toewijding aan koffie-excellentie en de specifieke vaardigheden die jij hebt ontwikkeld. Laat zien dat jij een echte koffie-expert bent!

Activité

Bestellingen en adviseur koffie

Organisation

VIBE Breda

Badgecraft héberge et développe cette plateforme avec les principaux organismes d'éducation. La première version de cette plateforme a été cofinancée par Erasmus +, programme de l'Union européenne. Contactez-nous à : support@badgecraft.eu .